Bebé carnívoro: Compota de filete de res, papa, zanahoria y lentejas

Herví el filete de res con cebolla y apio. En otra sartén hervimos papa y zanahoria, mientras descongelamos una pequeña  porción de lentejas previamente cocinadas para estos fines. Todo se pone en el procesador junto con el caldo de la carne que le agregará un toque muy sabroso a nuestro platillo especial.